ร้านพิซซ่าและสวนเบียร์ Bottled Blonde ซึ่งมีสำนักงานใหญ่อยู่ที่เมืองสก็อตส์เดล ซึ่งเป็นที่ที่ก่อตั้งในปี 2014 กำลังจะเปิดตัวที่ลาสเวกัสเป็นครั้งแรก
อาคารเดี่ยวของร้านจะเปิดทำการใน Grand Bazaar Shops ถัดจาก Horseshoe Las Vegas (เดิมชื่อ Bally’s) ในช่วงไตรมาสที่ 4 ของปี 2024
Bottled Blonde Las Vegas จะแบ่งพื้นที่ 25,000 ตารางฟุตออกเป็น 3 ชั้น และมีเลานจ์บนดาดฟ้าแบบเปิดโล่งที่สามารถมองเห็นน้ำพุ Bellagio ได้แบบไม่มีสิ่งกีดขวาง อาคารหลายหลังที่หันหน้าไปทาง Strip จะถูกทุบทิ้งเพื่อรองรับการก่อสร้าง โดยมีค่าใช้จ่ายสูงถึง 50 ล้านดอลลาร์
จาก AZ สู่ LV
Evening Entertainment Group ซึ่งตั้งอยู่ในอริโซนา ซึ่งเป็นเจ้าของร้านรายใหม่ในลาสเวกัส มีเงินหนามาก โดยเป็นเจ้าของบาร์และร้านอาหาร 25 แห่งทั่วสหรัฐอเมริกา และหนังสือพิมพ์ Dallas Morning News เรียก Bottled Blonde ว่าเป็น “บาร์เดี่ยวที่ทำรายได้สูงสุดในเท็กซัส”
เครือร้านอาหารซึ่งชื่อร้านมีความหมายสองนัยที่ไม่ค่อยชัดเจนนัก โดยหมายถึงเบียร์สีบลอนด์และผมสีบลอนด์ฟอกสี ได้เปิดดำเนินการในดัลลาส ฮูสตัน ฟอร์ตเวิร์ธ และไมอามีแล้ว และยังมีสถานที่ใหม่ที่กำลังก่อสร้างในแนชวิลล์อีกด้วย
Evening Entertainment Group กำลังพัฒนาสถานที่แห่งใหม่ในเวกัสร่วมกับ Creation ซึ่งเป็นบริษัทพัฒนาอสังหาริมทรัพย์และการลงทุนทางเลือกที่มีฐานอยู่ในฟีนิกซ์
สาวผมบลอนด์สนุกกว่า
Bottled Blondes ทุกแห่งมีเมนูหลักๆ เช่น ปีกไก่ สลัด และพิซซ่า แต่ดูเหมือนว่าบรรยากาศของไนท์คลับในยามดึกจะดึงดูดลูกค้าได้มากที่สุด
“โปรเจ็กต์นี้ใช้เวลานานมาก และเราตื่นเต้นมากที่จะได้นำประสบการณ์ของ Bottled Blonde มาสู่ Las Vegas Strip” Les Corieri เจ้าของร่วมของ Evening Entertainment Group กล่าวในข่าวประชาสัมพันธ์
เมื่อถูกถามถึงการแข่งขันที่เข้มข้นอยู่แล้วของสถานบันเทิงยามค่ำคืนในลาสเวกัส Corieri บอกกับ Las Vegas Review-Journal ว่า “ทัศนวิสัยของเราดีกว่าคนส่วนใหญ่มาก” โดยชี้ให้เห็นว่ามุมตะวันออกเฉียงใต้ของ Las Vegas Boulevard และ Flamingo Road เป็นจุดเข้าถึงผู้คนเดินเท้าที่มีจำนวนมากที่สุดในสหรัฐอเมริกา
อย่างไรก็ตาม Bottled Blonde จะไม่ใช่น้องใหม่เพียงคนเดียวในบล็อกที่พลุกพล่านแห่งนี้ เพื่อนบ้านของร้านคือ Blake Shelton และร้านบาร์บีคิวและดนตรีสด Ole Red ของ Ryman Group ซึ่งหวังว่าจะเปิดให้บริการก่อนการแข่งขัน Formula 1 Las Vegas Grand Prix ในวันที่ 18 พฤศจิกายน
